Ресторанный бизнес сообщил о нехватке импортного алкоголя
Представители ресторанного бизнеса сообщили о нехватки импортного алкоголя. Специалисты фиксируют проблемы нехватки алкогольной продукции и ее подорожания на 20-50%.Однако, стоимость цена на вино стала прежней, но крепки алкоголь остался с завышеной ценой. Об этой информации сообщали «РИАновости».
«С алкоголем (импортным — ред.) критическое положение дел, фиксируется нехватка для покрытия всего рынка и резкое подорожание», — заявил управляющий партнер сети винных баров «Практика» Михаил Щербатых.
Щербатых уточнил, что в среднем алкоголь для ресторанов поднялся в цене на 20%. Омбудсмен в сфере ресторанного рынка Москвы Сергей Миронов в свою очередь сказал, что цены на импортную алкогольную продукцию в марте резко выросли, а сейчас начинают снижаться — но не на все позиции.
