Глава РЗС Злочевский предупредил о росте цен на хлеб в России

Президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский рассказал ТАСС о том, что в стране, по данным организации, зафиксирован рост цен на хлеб.

По его мнению, к подорожанию хлеба приводит рост цен на продукты, входящие в рецептуру: цены на масло, сахар, соль растут. При этом Злочевский отметил, что по сравнению с 2022 годом цены на хлеб выросли примерно на 10 %.

Удорожание продукта Злочевский также связал с расходами хлебопеков на аренду производственных помещений (17 % себестоимости), выплатами зарплат сотрудникам предприятий и повышением цен на электроэнергию.

Злочевский подчеркнул, что рост цен на зерно отражается на стоимости конечного продукта незначительно (15-16 % себестоимости).

Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что импортный длиннозерный рис подорожал в России за последние 1,5 года на 20-30 %.