Обстановка с ценами на данную продукцию находится на особом контроле ведомства. По состоянию на 17 апреля хлеб из пшеничной муки в среднем стоил 62,6 рубля за килограмм, из ржано-пшеничной – 55,4 рубля.
В Минсельхозе отметили, что стоимость используемых для выпечки хлеба пшеницы и ржи снижается с конца прошлого года. Вместе с тем наблюдается удорожание транспортировки и упаковки, сопутствующие расходы увеличиваются. Эти факторы отражаются на ценах, однако власти не ждут проблем со стабильностью ценовой ситуации.
Накануне Агентство экономических новостей сообщало, что в 2024 году приготовление шашлыка на семью из четырех человек обойдется россиянам на 10-20% дороже, чем в 2023-м.
