Новая технология для производства растительных масел появилась в Кузбассе

Специалисты юргинской компании «БиоИнТех» разработали экспериментальную линию для экологически чистой спиртовой экстракции растительных масел. Об этом сообщает пресс-служба правительства Кузбасса.

Новая технология позволяет получать высококачественный продукт из семян любых масличных культур, а также из отходов их переработки – лузги, жмыха, шротов и фосфатидных концентратов. По сравнению с традиционными методами, новый процесс в 5 раз быстрее.

Растительное масло, производимое по разработанной кузбасскими учеными технологии, по качеству сопоставимо с маслом холодного отжима. Однако благодаря использованию отходов и меньшим энергозатратам из-за конструктивных особенностей оборудования себестоимость готового продукта ниже.

Разработка из Кузбасса успешно прошла экспертизу инновационного центра «Сколково», и компания «БиоИнТех» получила статус его участника, войдя в Кластер биомедицинских технологий.

Ранее Агентство экономических новостей информировало, что ситуация на рынке лекарств в России остается стабильной.