«Ведомости»: стоимость бизнес-ланчей выросла за год на 11%

Средняя стоимость бизнес-ланчей в российских кафе и ресторанах за период с января по сентябрь 2024 года увеличилась на 11% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составила 510 рублей. Об этом сообщают сообщают «Ведомости» со ссылкой на аналитический сервис «Чек индекс», работающий на основе данных «Платформы ОФД».

В бизнес-ланч, анализируемый «Чек индексом», входили суп, горячее блюдо с гарниром, салат и горячий напиток. Самое значительное подорожание зафиксировано на кофе: чашка в составе обеда теперь обходится в среднем в 192 рубля, что на 12% дороже, чем годом ранее.

Остальные позиции – суп, салат и чай – подорожали на 11%, и их средняя цена составила 306 рублей, 258 рублей и 81 рубль соответственно. Цена горячего с гарниром выросла на 10% до 317 рублей.

Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что урожай 2024 года в РФ снизится на 15%.