В 2023 году объемы поставок семги в России рухнули почти в два раза за последние пять, до 44 тыс. тонн, пишут «Ведомости» со ссылкой на данные аналитиков Рыбного союза.
Отмечается, что с 2022 года были полностью прекращены поставки охлажденной продукции, в том числе тушек семги без головы и филе. В 2021 году импорт рыбных тушек достигал 15 тыс. тонн, филе — 2,5 тыс. тонн. До введения санкций эти продукты в Россию поставляли Фарерские острова и Норвегия.
Тем самым доля импортной семги на рынке упала по итогам прошлого года до 35 % (почти 90 % — в 2018 году). В Рыбном союзе уточнили, что сейчас вся иностранная продукция поступает в Россию в основном из Чили.
Опрошенные изданием специалисты отметили, что сокращение ввоза импортной продукции повлияли санкции, импортозамещение и высокие цены.
Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что россияне стали переходить с дорогих консервов на пресервы.
