В России с декабря 2024 года красная икра подешевела, но в годовом выражении цены выросли. Средняя стоимость 1 килограмма этого продукта составила 8985 рублей, что на 29% больше, чем в 2024 году, но на 10% меньше, чем в декабре. Об этом информирует ТАСС, ссылаясь на данные аналитического центра «Чек Индекс».
При этом количество покупок снизилось на 15% за год. Наиболее часто приобретаемый объём натуральной красной икры составляет 250–300 граммов. В связи с этим средний чек покупки в настоящее время составляет около 2960 рублей.
К Новому году стоимость красной икры в розничных магазинах достигла своего пика, но затем начала снижаться. Этому способствовали такие факторы, как уменьшение спроса, наличие больших запасов на складах и снижение оптовых цен, отметили эксперты.
Ранее Агентство Экономических Новостей сообщало, что в России наблюдается снижение закупочных цен на икру на 15-50%.
