Автор: Дарья Федотова
«Чек Индекс»: средний чек на эскимо вырос на 14%
В 2024 году средний чек россиян на эскимо составил 178 рублей, что на 14% больше, чем в 2023 году. Средняя цена мороженого при этом выросла на 11%, достигнув 91 рубля, а количество покупок увеличилось на 12%. Эти данные были предоставлены пресс-службой ресурса «Чек Индекс» в честь Международного дня эскимо 24 января. Наибольшей популярностью среди покупателей пользуется эскимо с ванильным вкусом. Об этом сообщает Газета.Ru.
«Эскимо, наряду с мороженым в стаканчиках и вафельных рожках, остается одним из топовых видов мороженого. В 2024 году на фоне жаркого лета, аномально теплой осени и начала зимы продажи мороженого, и в частности эскимо, демонстрировали показатели продаж заметно выше уровня предыдущего года.
Ценник на эскимо также был выше в связи с ростом стоимости упаковки, сырья, персонала и повышенного спроса. Продажи были выше и из-за увеличения объемов туристического трафика», — отметили эксперты «Чек Индекса». При заказе мороженого онлайн цена на 20-25% выше, чем в розничных магазинах.
Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что в Госдуме предложили ввести в России ГОСТ на роллы и суши.