Фото: Общественная Служба Новостей
В 2023 году среднее потребление мяса в России достигло 98 кг на человека. Этот показатель стабильно растет с 2000 года, постепенно догоняя объем потребления растительных продуктов. Так, на каждого жителя страны приходится около 107 кг овощей и бахчевых культур. Также сохраняется высокая популярность хлебобулочных изделий – 87 кг на человека в год. Эти данные приводит Росстат.
Однако не только объемы потребления растут, но и цены на мясо. В декабре 2023 года стоимость мяса и мясной продукции увеличилась: на мясо и птицу – на 16%, а на мясные изделия – на 11% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Средняя цена килограмма говядины составила 564 рубля, свинины – 347 рублей, а курицы – 220 рублей.
При этом баранина подорожала сильнее других видов мяса – до 784 рублей за килограмм, что на 20% выше прошлогодних значений. Эксперты связывают это с дефицитом овечьего мяса и планами властей нарастить его производство к 2030 году. Тем не менее прогнозы по будущим ценам на мясо остаются неопределенными.
Норвежский суд постановил выплатить российско-британскому бизнесмену Андрею Якунину компенсацию в размере 2,7 миллиона норвежских крон…
С 15 октября компания «Башнефть-Розница» осуществила корректировку цен на топливо. Начиная со вторника, произошел рост…
В Хабаровске сотрудниками Пограничного управления Федеральной службы безопасности по краю была пресечена попытка незаконного вывоза…
В текущей экономической ситуации снятие денежных средств со вклада оправдано исключительно в случаях острейшей необходимости,…
Федеральная антимонопольная служба России (ФАС) выразила обеспокоенность по поводу чрезмерно высокой наценки на хлеб в…
Согласно данным экспертов «Чек Индекс», наблюдается смена отношения российского потребителя к сегменту рынка подержанной одежды…