«Русский Стандарт»: самой популярной икрой у россиян оказалась лососевая

В декабре 2024 года россияне чаще всего покупали икру горбуши, на которую пришлось 45% платежей за красную икру. Годом ранее доля горбуши была значительно выше — 73%. Средний чек за покупку икры этого вида в предновогодний месяц составил 2 679 рублей. Об этом сообщает Газета.Ru со ссылкой на исследование банка «Русский Стандарт».

На втором месте оказалась икра кеты. Ее доля среди популярных видов лососевой икры выросла с 10% до 35%. Средний чек за покупку икры кеты в декабре составил 3 010 рублей. Третье место заняла нерка с долей 20%, которая также увеличилась по сравнению с прошлым годом (17%). Средний чек за покупку икры нерки в декабре составил 1 849 рублей.

По словам председателя Рыбного союза Александра Панина, цены на красную икру начали снижаться с середины ноября. После Нового года ожидается их дальнейшее снижение примерно на 10%. Исследование охватывает данные декабря 2024 года.

Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что красная икра в России начала дешеветь с середины ноября.