ТАСС: ГОСТ на шаурму будет окончательно утвержден в 2025 году
ГОСТ на шаурму планируют утвердить в 2025 году, после чего он вступит в силу, сообщил глава Роскачества Максим Протасов. По его словам, первая редакция документа уже готова и скоро будет представлена для обсуждения. Об этом сообщают ТАСС.
Протасов уточнил, что Роскачество намерено повторно проверить качество шаурмы. В апреле 2024 года исследования выявили серьёзные проблемы: в 27 из 29 образцов были обнаружены нарушения санитарных норм, а в некоторых случаях – опасные бактерии. Глава организации подчеркнул, что за этой категорией продукции требуется постоянный контроль.
Кроме того, сейчас разрабатывается ГОСТ, регулирующий пищевую безопасность в общественном питании. Также Роскачество планирует утвердить стандарт на натуральную косметику. Для оценки её экологичности потребуются сложные лабораторные исследования, которые будут проводиться по новым правилам.
Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что в России ГОСТ на винные карты вступит в силу с апреля 2025 года.