Средний чек в российских ресторанах и кафе во время новогодних праздников 2025 года составил 2043 рубля, что на 13% больше по сравнению с 2024 годом (1803 руб.). Однако общее количество чеков в сфере общественного питания снизилось на 5%. Об этом сообщают РБК со ссылкой на данные исследования «Контур.Маркет».
В числе городов с наибольшим ростом среднего чека — Воронеж (+43%), Омск и Санкт-Петербург (+37%), Пермь (+35%) и Краснодар (+19%). Новосибирский средний чек упал на 11%, а в Ростове-на-Дону — на 9%. В Москве средняя сумма чека выросла на 14% и составила 3472 руб.
В Омске, где наблюдается наибольший средний чек, он составил 4665 руб. На втором месте Краснодар (4658 руб.), а Москва занимает третью позицию. В Казани был зафиксирован самый низкий средний чек — 411 рублей. По данным экспертов, увеличение суммы чека в некоторых регионах связано с ростом доходов населения и улучшением экономической ситуации. В России в 2025 году зарегистрировано более 158 тыс. ресторанов, что на 5,5% больше, чем в прошлом году.
Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что средний чек на путешествия у россиян достиг 24 тыс. рублей в 2024 году.
В Уфе сотрудникам образовательных учреждений, включая учителей и воспитателей детских садов, предложили перевести свою заработную…
Художник-постановщик «Ёжика в тумане» Франческа Ярбусова обратилась в суд с иском против Центрального банка. По…
В январе 2025 года стоимость вторичного жилья в 47 российских городах увеличилась. В среднем по…
В Российской Федерации следует разработать и внедрить общие стандарты в области питания для школьников и…
С начала горнолыжного сезона 2024/2025 всесезонный горный курорт «Архыз» в Карачаево-Черкесии принял более 374 тысяч…
Министерство финансов России отклонило предложения по компенсации ущерба при отсутствии ОСАГО у виновника аварии и…