Фото: pixabay/cocoparisienne
За последние семь лет стоимость чашки кофе объемом 150-200 мл выросла в России на 118%. Об этом пишет РБК со ссылкой на информацию оператора фискальных данных «Платформа ОФД».
Средняя цена за чашку напитка в заведениях общепита в августе-сентябре 2023 года составляла 166 рублей. Это на 11% больше прошлогоднего показателя и на 118% выше уровня 2016-го. Средняя цена подскочила в 2022 году – рост достиг 61%.
Цена на кофе в магазинах выросла не так сильно: в августе-сентябре она составляла 289 рублей, что на 1% выше, чем в 2022 году, и на 52% превышает показатель 2016-го. Скачок средней цены на 28% произошел в прошлом году.
По словам гендиректора «Платформы ОФД» Алексея Барова, ценник начал расти в 2020 году, который из-за пандемии стал шоковым для индустрии общепита. В 2022 и 2023 годах удорожание кофе было обусловлено ростом мировых цен из-за слабого урожая, сокращением ассортимента на фоне ухода многих брендов из РФ, валютными колебаниями и ростом издержек бизнеса.
Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что в России зафиксировали рекордный объем продаж кофе навынос. Подробнее об этом читайте в материале.
В результате посещения военного музея Минобороны в Балтийске несовершеннолетний лишился пальца. Об этом информирует пресс-служба…
Президент Украины Владимир Зеленский подписал указ, согласно которому 34 человека, большинство из которых — известные…
В Санкт-Петербурге сотрудники полиции задержали вооруженных грабителей, которые пытались похитить товары из магазина, специализирующегося на…
К моменту отзыва лицензии у Банка корпоративного финансирования (БКФ) 876 клиентов из Новосибирской области разместили…
В 2024 году в Российской Федерации было отмечено значительное увеличение числа посетителей игорных зон. По…
Представители игорных зон России, расположенные в Красной Поляне, Калининградской области, Алтайском крае и Приморском крае,…