Фото: unsplash.com / Nathan Dumlao
За прошедший год (с июля 2023 по июль 2024 года) цены на кофейные напитки в Санкт-Петербурге и Ленинградской области возросли на 9%. Больше всего подорожали эспрессо и капучино – на 22% и 16% соответственно, а на третьем месте оказался раф, который также увеличился в цене на 8%. Об этом сообщает компания Quick Resto.
Капучино, американо, латте, эспрессо, флэт уайт и раф остаются наиболее востребованными напитками в Петербурге. Другие виды составляют менее 10% от общего объема продаж, несмотря на растущий интерес к альтернативным методам заваривания кофе.
Раф пакостил самую высокую цену – его средняя стоимость составляет 226 рублей. Исследование показало, что в 2024 году любители капучино, которые раньше выбирали средний размер (40% от общего объема), теперь предпочитают большие напитки (48%).
В то же время наблюдается обратная тенденция для американо: после повышения цены на 13% потребители стали отдавать предпочтение средним объемам вместо больших.
Ранее Агентство экономических новостей информировало, что «Контур. Маркет» сообщил о росте цен на арбузы на 20%.
Загрязнение реки Десна обернулось убытками в 10 миллионов долларов для экологии Украины. Об этом в…
В Новосибирске и области за летний период этого года цены на виски снизились на 19%…
Покупка комнаты в Уфе за 1,6 миллиона рублей, с последующей сдачей в аренду, может окупиться…
Производители электромобилей в КНР подрывают конкуренцию и агрессивно расширяются на зарубежные рынки, что представляет экзистенциальную…
В Республике Абхазия разработан проект межправительственного соглашения, регулирующего инвестиционную деятельность с Российской Федерацией. Об этом…
В последнее время в Республике Карелия наблюдается увеличение количества обращений граждан в Государственный комитет по…