Свыше 3,6 миллиона куличей испекли московские производители к грядущей Пасхе. Общая масса продукции составила более 1,2 тысячи тонн, о чем уведомил департамент инвестиционной и промышленной политики столицы.
Приготовлением куличей занимаются порядка 120 предприятий, где трудятся 18 тысяч работников.
Как отмечают власти, Москва на протяжении многих лет является одним из крупнейших производителей хлебобулочных и кондитерских изделий в России. Местные заводы успешно удовлетворяют потребности отечественного рынка в праздничной выпечке.
В городе производят куличи не только по традиционным рецептам, но и по рецептам, исключающим использование глютена, сахара и красителей. Такие товары изготавливаются из рисовой и овсяной муки, в куличи добавляются органический изюм и клюква.
Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что в 2024 году приготовление пасхального кулича в домашних условиях стоит 211,4 рубля. Это на 15,3% превышает показатель 2023-го, когда ценник составлял 183,3 рубля.
В результате посещения военного музея Минобороны в Балтийске несовершеннолетний лишился пальца. Об этом информирует пресс-служба…
Президент Украины Владимир Зеленский подписал указ, согласно которому 34 человека, большинство из которых — известные…
В Санкт-Петербурге сотрудники полиции задержали вооруженных грабителей, которые пытались похитить товары из магазина, специализирующегося на…
К моменту отзыва лицензии у Банка корпоративного финансирования (БКФ) 876 клиентов из Новосибирской области разместили…
В 2024 году в Российской Федерации было отмечено значительное увеличение числа посетителей игорных зон. По…
Представители игорных зон России, расположенные в Красной Поляне, Калининградской области, Алтайском крае и Приморском крае,…