Общество

Пивоваренные компании РФ планируют заместить импортный хмель национальным

В 2024 году ряд российских пивоваренных компаний запустили собственные программы по развитию хмелеводства. Эксперты отрасли прогнозируют, что широкое использование отечественного хмеля станет возможным в течение 5-7 лет. Об этом сообщает РБК.

Развитие отечественного производства хмеля позволит пивоварам снизить зависимость от импортного сырья. Представители «Балтики» отмечают, что, хотя в настоящее время рисков нарушения поставок нет, развитие хмелеводства в России является важным фактором для обеспечения стабильности поставок.

По данным Росстата, валовой сбор хмеля в организованном секторе в 2023 году составил 292 тонны, что на 35% больше, чем в 2022 году. Однако этого объема недостаточно для полного обеспечения пивоваренной отрасли.

Развитие этого направления позволит отечественным производителям хмеля занять значительную долю на рынке в рамках политики импортозамещения. Для полного замещения производства хмеля к 2030 году необходимо увеличить площади хмельников почти в 50 раз.

Ранее Агентство экономических новостей информировало, что Китай может не достичь 5% роста ВВП из-за дефляции.

Софья Метелёва

Окончила факультет журналистики Президентской Академии (московский РАНХиГС), стажировалась на НТВ, писала новости и статьи в лайфстайл- и бизнес-изданиях, руководила в edtech-компании (онлайн-школе «Умскул»).

Последние статьи

Правительство выделит 1,5 млрд рублей на «Квантум парк» в МГТУ им. Баумана

Власти Российской Федерации выделят средства на обеспечение оборудованием многофункционального комплекса «Квантум парк», который находится в…

6 часов назад

В России самым популярным автомобилем с пробегом стала Toyota Camry

В 2024 году Toyota Camry заняла лидирующую позицию по спросу и предложению на российском вторичном…

6 часов назад

Цена двух билетов на «Щелкунчика» в Большом театре составит 100 тыс. рублей

На аукционе стартует продажа билетов на балет «Щелкунчик» в Большом театре. Начальная цена за комплект…

6 часов назад

В Госдуме предложили ежеквартально индексировать маткапитал

В Государственной думе выступили с инициативой о пересмотре размера материнского капитала ежеквартально, в настоящее время…

6 часов назад

«Известия»: Стамбул стал самым популярным местом для отдыха осенью у россиян

Этой осенью россияне чаще всего отдыхали в Москве, Санкт-Петербурге, Сочи, а за границей – в…

6 часов назад

В РФ предложили поручить ИИ выполнять несложные задачи в сфере образования

В Московском физико-техническом институте (МФТИ) проходит VI Международная конференция, которая посвящена взаимодействию человека и искусственного…

6 часов назад