Общество

Учёные из Белоруссии нашли способ печати котлет без добавок на 3D-принтере

3 января 2024, 10:45 — Агентство Экономических Новостей

Белорусские учёные разработали инновационную технологию, которая позволяет создавать котлеты и другие мясные продукты при помощи 3D-принтера. По информации из Анонсенс, специалисты утверждают, что такие продукты обходятся без химических добавок, благодаря использованию натурального мясного сырья.

Эксперименты с печатью пищевых продуктов на 3D-принтерах уже проводились в разных странах, однако сохранение формы без добавок представляло сложность.

Эти исследования стимулируют внедрение натуральных смесей и 3D-принтеров в кафе, предлагая новые возможности для готовки. Учёные также упомянули создание веганской колбасы на основе овощей, которая может появиться на рынке в текущем году.

В дополнение к этому, российские предприниматели планируют выпустить российские 3D-принтеры, способные в перспективе печатать импортные компоненты и детали для автопромышленности.

Ранее ИИ научился распознавать поддельное вино. Подробнее читайте в материале Агентства экономических новостей.

Анита Ким

Последние статьи

После похода в музей Минобороны подросток лишился пальца из-за упавшей пушки

В результате посещения военного музея Минобороны в Балтийске несовершеннолетний лишился пальца. Об этом информирует пресс-служба…

5 часов назад

Зеленский лишил госнарград патриарха Кирилла, Киркорова и других российских деятелей

Президент Украины Владимир Зеленский подписал указ, согласно которому 34 человека, большинство из которых — известные…

5 часов назад

МВД: вооруженные российские школьники пытались ограбить вейп-магазин в Петербурге

В Санкт-Петербурге сотрудники полиции задержали вооруженных грабителей, которые пытались похитить товары из магазина, специализирующегося на…

5 часов назад

В лишенном лицензии банке БКФ новосибирцы хранили почти ₽480 млн

К моменту отзыва лицензии у Банка корпоративного финансирования (БКФ) 876 клиентов из Новосибирской области разместили…

5 часов назад

АИРИС: в России посещаемость игорных зон выросла на 34,9%

В 2024 году в Российской Федерации было отмечено значительное увеличение числа посетителей игорных зон. По…

6 часов назад

Представители игорных зон России заявили о нехватке официантов и крупье

Представители игорных зон России, расположенные в Красной Поляне, Калининградской области, Алтайском крае и Приморском крае,…

6 часов назад