Фото: pixabay/jackmac34
Основной рост цен на шоколад будет после Нового года. Он обусловлен тем, что компании начнут перезаключать контракты на получение какао-бобов по ценам 2024 года. Об этом в беседе с «Газетой.Ru» заявил основатель кондитерской фабрики «Томер» Андрей Латышев.
Он отметил, что цены на какао-бобы в следующем году будут существенно выше текущих. По его мнению, сильнее всего подорожает горький шоколад.
«Больше всего подорожают горькие сорта шоколада – от 65% содержания какао. Цены на такой продукт однозначно вырастут на 50-100%», — подчеркнул эксперт.
В связи с этим, считает Латышев, производители будут переходить на другие виды продукции, а также «играть» с весом и маневрировать за счет сахара и молока. По его словам, рост цен связан с неурожаем какао-бобов из-за непогоды и болезней в Африке.
Специалист добавил, что шоколад вырастет в цене уже перед праздниками, а в России со ожидается самый высокий рост цен по сравнению с другими странами. Это связано с ослаблением рубля и введенной с 1 апреля 2023 года пошлиной в 5 % на какао-порошок.
Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что с 1 декабря шоколад в РФ подорожает на 16,3 %.
В результате посещения военного музея Минобороны в Балтийске несовершеннолетний лишился пальца. Об этом информирует пресс-служба…
Президент Украины Владимир Зеленский подписал указ, согласно которому 34 человека, большинство из которых — известные…
В Санкт-Петербурге сотрудники полиции задержали вооруженных грабителей, которые пытались похитить товары из магазина, специализирующегося на…
К моменту отзыва лицензии у Банка корпоративного финансирования (БКФ) 876 клиентов из Новосибирской области разместили…
В 2024 году в Российской Федерации было отмечено значительное увеличение числа посетителей игорных зон. По…
Представители игорных зон России, расположенные в Красной Поляне, Калининградской области, Алтайском крае и Приморском крае,…