Врач-диетолог и нутрициолог Евгений Арзамасцев рассказал, что новогодние салаты следует хранить не более 12 часов. Об этом информирует Общественная Служба Новостей со ссылкой на издание «Москва 24».
Он объяснил, что из-за множества компонентов, входящих в состав таких блюд, салаты имеют свойство быстро портиться. Также соусы способствуют размножению бактерий, что также сокращает срок хранения салатов.
Арзамасцев отметил, что салат можно хранить в холодильнике, но в праздничные дни холодильник часто открывают и закрывают, а иногда оставляют открытым надолго. Это значительно сокращает срок хранения салата, поскольку разница температур может быть существенной.
Эксперт подчеркнул, что употребление в пищу испорченных салатов может стать причиной пищевого отравления.
Ранее Агентство Экономических новостей сообщало, что в 2024 году стоимость приготовления селедки под шубой выросла на 11 %.
Российская продукция вновь будет представлена на фестивале-ярмарке "Сделано в России" в Шэньяне, столице китайской провинции…
На российском рынке появится новый корейский кроссовер KGM Torres. Модель будет предлагаться в трех комплектациях…
В 2024 году мировые фонды облигаций привлекли рекордные 600 миллиардов долларов, что связано с прогнозируемым…
На 113-м километре границы Литвы с Калининградской областью планируется обновить системы электронного контроля. На эти…
Москва и Тегеран планируют подписать договор о стратегическом партнерстве во второй половине января 2025 года,…
В ноябре 2024 года в России было выдано POS-кредитов на сумму 22,64 млрд рублей, что…