В условиях кадрового дефицита российские торговые сети и предприятия общественного питания начали активно искать сотрудников в возрасте 16-18 лет. С…
Заведения общественного питания в России могут до конца 2024 года поднять цены на 10%. Об этом представители рынка заявили «Парламентской…
За первые два месяца текущего лета средняя стоимость обеда в российских заведениях общепита увеличился на 9-11% по сравнению с аналогичным…
Согласно данным, представленным руководителем аналитической группы «РБК Исследования рынков» Ингой Микаелян на VII Ресторанном экономическом форуме, потенциальная емкость рынка готовой…
Законопроект, разрешающий торговлю алкогольными напитками в летних кафе, прошел сразу второе и третье чтения в Госдуме. С соответствующей инициативой ранее…
В первом квартале текущего года выручка организаций общественного питания в России выросла на 24% по сравнению с январем-мартом 2023-го. Об…
Суд может потребовать от блогерши Анастасии Ивлеевой и ее бизнес-партнера Дмитрия Аникина более 23 миллионов рублей за бар, который так…
Один из баров в Киеве ввел в свое меню сет "Крокус сити" ("Крокус сiтi"). Об этом узнал Telegram-канал SHOT. Речь…
По результатам 2023 года ООО "Система ПБО", являющаяся основной операционной структурой сети ресторанов быстрого питания "Вкусно – и точка", увеличила…
В 2023 году кафе и рестораны Санкт-Петербурга увеличили оборот на 18,9%, до 199 миллиардов рублей. Такие данные приводит ТАСС со…