Фото: pixabay.com/lightluna94
Китайские биоинженеры разработали технологию выращивания «еды будущего» — мясного риса. Как сообщает South China Morning Post, в лабораторных условиях специалисты смогли произвести богатый питательными веществами рис с добавлением мяса курицы и свинины.
Отмечается, что методика предполагает «выращивание» мясных клеток прямо на поверхности зерен риса. После приготовления продукта в нем сохраняются пищевые волокна, углеводы, витамины обычного риса, а также за счет мясных клеток добавляется белок.
В материале говорится, что такой способ позволит сократить земельные, водные и энергетические ресурсы, которые необходимы для животноводства. Кроме того, значительно сократятся выбросы парниковых газов.
До этого сообщалось, что в России число мясопереработчиков вернулось к доковидным уровням.
Ранее Агентство экономических новостей писало, что новая аграрная биржа БРИКС перевернет мировой рынок еды в интересах России.
В результате посещения военного музея Минобороны в Балтийске несовершеннолетний лишился пальца. Об этом информирует пресс-служба…
Президент Украины Владимир Зеленский подписал указ, согласно которому 34 человека, большинство из которых — известные…
В Санкт-Петербурге сотрудники полиции задержали вооруженных грабителей, которые пытались похитить товары из магазина, специализирующегося на…
К моменту отзыва лицензии у Банка корпоративного финансирования (БКФ) 876 клиентов из Новосибирской области разместили…
В 2024 году в Российской Федерации было отмечено значительное увеличение числа посетителей игорных зон. По…
Представители игорных зон России, расположенные в Красной Поляне, Калининградской области, Алтайском крае и Приморском крае,…