Технологии

Цифровые технологии уже сегодня позволяют ловить тех, кто подделывает продукты – аналитик Бражко

21 августа 2022, 19:17 — Агентство Экономических Новостей

Сегодня накоплен колоссальный объём информации о том, куда и кому продаются разные продукты питания и сырьё для их изготовления. Если с этим массивом данных будут работать следственный комитете и прокуратура, то они смогут выявлять даже тех фальсификаторов, которые прежде считали себя неуязвимыми.

Об этом корреспонденту Агентства экономических новостей рассказал руководитель федерального проекта «За честные продукты» Александр Бражко.

«Объём информации, который накоплен в государственных информационных системах на сегодняшний день огромен. Конечно, для правоохранительных органов не составляет особого труда определить негодяев, которые на постоянной основе занимаются фасовкой фальсификатов и опасных имитаций качественных продуктов», – сказал Бражко.

Наш собеседник указал, что некоторые изделия назвать «пищей» можно только на бумаге:

«То, что выпускают данные люди, даже не стоит называть «продукты питания»: эти белково-жировые массы лишь продаются с этикеткой продуктов питания. Хотя к нормальной человеческой пище никакого отношения не имеют».

Аналитик добавил, что сегодня, благодаря техническим средствам, появилась возможность ловить за руку тех, кто раньше считал себя в полной безопасности:

«Для следственного комитета, для прокуратуры — это достаточно новое направление. Но те успешные кейсы, которые были реализованы за последние четыре года с участием Федеральной службы безопасности и Следкома показывают, что государство способно достаточно быстро выявить негодяев. А следом – привлечь их к ответственности, остановив незаконную деятельность».

Бражко подчеркнул, что работа в подобном направлении имеет стратегическое значение:

«Этой возможностью надо активно пользоваться. Потому что деятельность тех, кто фальсифицирует продукты питания наносит вред не только государству. В первую очередь страдают люди. Дело в том, что имитация настоящих продуктов наносит прямой урон здоровью человека».

Напомним, что людей, которых удалось поймать на изготовлении фальсификатов, по предложению Бражко, надо вносить в специальный «чёрный список». Чтобы технологи, замешанные в подобных махинациях, не имели возможности работать там, где хотя бы чуть-чуть задействована пищевая продукция. А дельцы, пойманные на производстве фальсификатов должны терять возможность заниматься бизнесом.

Александр Петренко

Публиковаться в различных журналах начал ещё лет 25 назад. Первыми были переводные материалы из английских изданий по культуре. Потом - тексты околоигровой направленности: журналы про настольные игры, компьютерные игры. Полноценно в СМИ начал работать в 2014 году. работал в изданиях REGNUM, сотрудничал с агентством "Красная Весна". Принимал участие в проекте по президентскому гранту. Входил в команду, издававшую подростковый журнал "Ёж - за ЗОЖ!". В этом издании, посвящённом не олимпийским видам спорта, я был главным редактором. С марта 2019 года работа в Общественной службе новостей.

Поделиться
Опубликовано
Александр Петренко

Последние статьи

После похода в музей Минобороны подросток лишился пальца из-за упавшей пушки

В результате посещения военного музея Минобороны в Балтийске несовершеннолетний лишился пальца. Об этом информирует пресс-служба…

5 часов назад

Зеленский лишил госнарград патриарха Кирилла, Киркорова и других российских деятелей

Президент Украины Владимир Зеленский подписал указ, согласно которому 34 человека, большинство из которых — известные…

5 часов назад

МВД: вооруженные российские школьники пытались ограбить вейп-магазин в Петербурге

В Санкт-Петербурге сотрудники полиции задержали вооруженных грабителей, которые пытались похитить товары из магазина, специализирующегося на…

5 часов назад

В лишенном лицензии банке БКФ новосибирцы хранили почти ₽480 млн

К моменту отзыва лицензии у Банка корпоративного финансирования (БКФ) 876 клиентов из Новосибирской области разместили…

6 часов назад

АИРИС: в России посещаемость игорных зон выросла на 34,9%

В 2024 году в Российской Федерации было отмечено значительное увеличение числа посетителей игорных зон. По…

6 часов назад

Представители игорных зон России заявили о нехватке официантов и крупье

Представители игорных зон России, расположенные в Красной Поляне, Калининградской области, Алтайском крае и Приморском крае,…

6 часов назад